2008年01月09日
鼈!?
昨日は、いつもお世話になっている伯父さんの還暦を祝う会を行いました。
通常の親戚の集まりは大人から子供まで17人程いるのですが、
今回は男子のみ4人でお祝いさせていただきました。
そして、私自身初『鼈』←スッポンです!食べてきました。
場所は野毛にありますあぐら亭です。
店内にはかわいらしいスッポンがたくさん泳いでおりまして・・・
まぁ、これを食べるのかと・・・・・正直ビビってました。
はじめに生血と胆のうを別々にショットでクイッと飲みまして、(日本酒で割ってあります)
次に前足・肝・白子の刺身、後ろ足の唐揚げ、最後にスッポン鍋となる訳です。

いや~最初は食べられるか不安でしたが、終わってみれば大満足。
本当に美味しかったです!!生血はちょっとキツイかったっすけどね。
最終的にはこんな感じで!

『喰ったど~~~!』
こんなに近所にあるのに初めてあぐら亭に行きまして、
いい体験をさせていただきました。またお金を貯めて行きたいですわ!
噂ではスッポン料理は精がつくと言われておりますが、
なんだかんだで酔っ払ってしまって、すぐに寝てしまいましたとさ。
おしまい。
通常の親戚の集まりは大人から子供まで17人程いるのですが、
今回は男子のみ4人でお祝いさせていただきました。
そして、私自身初『鼈』←スッポンです!食べてきました。
場所は野毛にありますあぐら亭です。
店内にはかわいらしいスッポンがたくさん泳いでおりまして・・・
まぁ、これを食べるのかと・・・・・正直ビビってました。
はじめに生血と胆のうを別々にショットでクイッと飲みまして、(日本酒で割ってあります)
次に前足・肝・白子の刺身、後ろ足の唐揚げ、最後にスッポン鍋となる訳です。

いや~最初は食べられるか不安でしたが、終わってみれば大満足。
本当に美味しかったです!!生血はちょっとキツイかったっすけどね。
最終的にはこんな感じで!

『喰ったど~~~!』
こんなに近所にあるのに初めてあぐら亭に行きまして、
いい体験をさせていただきました。またお金を貯めて行きたいですわ!
噂ではスッポン料理は精がつくと言われておりますが、
なんだかんだで酔っ払ってしまって、すぐに寝てしまいましたとさ。
おしまい。
Posted by ひとりYakitori at
23:48
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